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current status: thinking of *multiple empires*

or in other words, drinking black tea (british empire) while eating einkorn bread with honey (roman empire)

status attuale: sto pensando a *più di un impero*

o in altre parole, sto bevendo té nero (impero britannico) e mangiando pane di farro col miele (impero romano)

@valhalla e anche oggi abbiamo pensato all'impero romano ✅

@alorenzi esatto, ma alle parti importanti dell'impero romano: cosa mangiavano? come si vestivano? come producevano i loro vestiti? :D

@valhalla tastinghistory.com/recipes/rom girellando per l'internet l'altro giorno mi è stato detto che datteri simili a questi venivano venduti come snack agli incontri di gladiatori. ora, non ho fatto fact checking, ma la ricetta sembra estremamente buona anche se non sono romani

Tasting HistoryRoman Stuffed Dates — Tasting HistoryDates stuffed with nuts and long pepper, rolled in salt, and cooked in honey

@Vi om. nom. nom!

io sono arrivata fino a

la.wikisource.org/wiki/De_re_c… XI.1

“Dulcia domestica: palmulas vel dactilos excepto semine, nuce vel nucleis vel piper tritum infercies. sales foris contingis, frigis in melle cocto, et inferes. ”

che così ad occhio sembra la ricetta che citano su quella pagina, e direi “good enough” per chiamarli romani :D

(non ho fatto fact checking sul fatto che li vendessero veramente al colosseo, ma ho finito di fare colazione e dovrei mettermi a fare cose sensate :D )

la.wikisource.orgDe re coquinaria/Liber VII - Wikisource
LaVi

@valhalla @Vi non vorrei dire un'eresia e venir lapidata sulla pubblica piazza dagli angelisti¹, ma mi pare di ricordare che Alberto, in un suo video per la tivù, una volta avesse parlato degli spuntini del pubblico che assisteva agli spettacoli nel Colosseo.

¹ Coloro che venerano Piero e Alberto Angela